Izvrsne ideje za zdravi doručak tokom tjedna

Znamo da je doručak najvažniji obrok u danu, zato zaboravite na preskakanje. Najvažnije je da dobro organizirate jutro i jednostavno ćete pripremiti ukusan i hranljiv doručak. 

Da ne gubite vrijeme, treba videti šta čini hranjiv doručak i koji su obroci idealni za početak dana. 

Što čini zdravi doručak? 

Nije teško držati se pravilnog plana prehrane. Kvalitet namirnica je najvažniji, a kao najbolje važe: 

• chia sjemenke

• bobičasto voće

• proteinski kruh sa skyrom

• zobene pahuljice (zobena kaša)

• voće

• orašasti plodovi

• svježi sir

• jaja

• avokado

Ima mnogo mogućnosti, samo nam treba vremena za pripremu. Zato se u daljem tekstu nalaze recepti za zdrav i ukusan doručak koje ćete brzo i jednostavno spremiti. 

Ideje za zdrav doručak

Zdrave palačinke

Ako mislite da palačinke ne mogu biti ukusan i hranjiv doručak, razmislite opet. Postoji nekoliko recepata za zdrave palačinke i ne sumnjam da će vam se neki dopasti. 

Muffini sa povrćem i jajima

Nutritivno i ukusno. 

Od sastojaka potrebno vam je: 

• 2 jaja

• sol i papar

• origano

• 60 g sitno sjeckane mozzarelle

• Malo kokosovog ulja za kalup

• Povrće po želji

U zdjeli razlupajte jaja, pa dodajte sol, papar i začinsko bilje. Zatim ubacite mozzarellu i promiješajte. Kalup poprskajte kokosovim uljem i slažite sitno sjeckano povrće. Preko prelijte razmućena jaja i mozzarellu, ali ne do vrha. 

Pecite oko 30 minuta u ugrijanoj pećnici na 180°C.

Zobene pahuljice sa šumskim voćem

Popularnost zobenih pahuljica je poznata, zato što ih spremate večer ranije. Veoma hranjive i jednostavne za pripremu, jer ujutru samo dodate svježe dodatke. Jedna od najboljih ideja za zdrav doručak. 

Chia puding

Savršena opcija koju možete jesti za doručak uz omiljeno voće. Chia sjemenke potiču probavu, a općenito su dobre za zdravlje. Od sastojaka vam treba: 

• 120 ml mlijeka

• 2 žlice chia sjemenki

• 30g whey proteina (jedna baza koja se može nadograđivati u više različitih okusa)

• voće po želji

Pomiješajte sjemenke s mlijekom, a zatim ostavite da bubri oko 15 minuta. Potom dobro promiješajte smjesu, dodajte med i pustite da odstoji. Pripremu doručka možete uraditi večer prije i pohranite u hladnjak preko noći. 

Ako dodate čajnu žlicu organskog kakaa, 25 g kikiriki maslaca i 10 g tamne čokolade, dobijate proteinski snickers Chia puding. 

Ideje za zdravi doručak su tu. Nema izgovora za preskakanje prvog obroka u danu. Osim pomenutih zdravih recepata, dobro je jeste sendviče od integralnog tosta sa posnim sirom ili mozzarellom, paprikom i rajčicama. 

Ako vas interesiraju ručak ili večera, isprobajte recept za zdravu Cezar salatu. 

Foto: Unsplash.com